Ciri-Ciri Jamur Bercaun

Sahabat carasendiri.com Menjalankan usaha memang susah jika tidak didasari oleh ilmu, salah staunya adalah cara budidaya jamur,
tentu Sahabat carasendiri.com mengetahui usaha budidaya satu ini,
selain menjanjikan untung besar bagi pelakunya. Namun jika Sahabat carasendiri.com tertarik berbisnis jamur, 
sebaiknya Sahabat carasendiri.com harus mengetahui ilmu budidaya jamur sebab jika kalian tidak mengetahuinya jamur ada yang bisa dikonsumsi dan ada jenis jamur yang berbahaya untuk dikonsumsi Sahabat carasendiri.com.

JAMUR BERACUN

Jamur Russula Emetica	Jamur Russula Emetica Jamur ini sangat cantik dan mudah patah, buahnya setinggi 5-10cm, tudungnya berwarna merah muda bila masih muda, dan merah tua bila sudah tua. Tudung berbentuk cembung datar dengan permukaan atasnya rata dan tepinya bercelah-celah. Batangnya tegak tetapi dalamnya keropos. Sumber : http://vgcorner.wordpress.com/2008/11/11/pengenalan-jamur-beracun/
Jamur Lactarius Torminosus	Jamur Lactarius Torminosus Jamur ini buahnya yang patah akan mengeluarkan getah putih seperti susu atau agak berwarna. Daging jamur renyah, buahnya tumbuh sendirian. Tingginya 5 -10cm. bentuk tudungnya bulat cembung ditengah-tangahnya agak lengkung. batangnya bulat panjag dan berongga. Sumber : http://vgcorner.wordpress.com/2008/11/11/pengenalan-jamur-beracun/
Jamur Amanita	Jamur Amanita Jamur ini warna buahnya beraneka, tingginya                 10-15cm.Bentuknya licin dan warnanya sama dengan tudungnya. Bilah-bilahnya putih, tidak melekat pada batang. Sumber : http://vgcorner.wordpress.com/2008/11/11/pengenalan-jamur-beracun/
Jamur Boletus	Jamur Boletus Jamur jenis ini tudungnya tidak memiliki helai, namun bagian bawah berpori-pori, keseluruhannya berbentuk daging. Bilamana tubuhnya terbuka, maka daging yang semula berwarna kuning berubah menjadi biru kelam. Rasa daging pahit dan berbau memuakkan. Sumber : http://vgcorner.wordpress.com/2008/11/11/pengenalan-jamur-beracun/
Galerina marginata	Galerina marginata Galerina adalah genus jamur kecil coklat saprobik, dengan lebih dari 300 spesies yang ditemukan di seluruh dunia, dari jauh di utara ke Pulau Macquarie terpencil di Samudra Selatan. Spesies ini biasanya kecil, langsing dan berbatang rapuh. Mereka sering ditemukan tumbuh pada kayu, dan tanah. Sumber:http://williamlonely.blogspot.com/2010/10/artikel-jamur-beracun.html
Gyromitra esculenta	Gyromitra esculenta Gyromitra esculenta, salah satu dari beberapa spesies jamur yang dikenal sebagai morels palsu. Biasanya jamur ini tumbuh di tanah berpasir di bawah pohon jenis konifera pada musim semi dan awal musim panas. Jamur ini berbentuk sebuah otak yang tidak teratur atau topi coklat tua yang dapat mencapai 10 cm dan 15 cm lebarnya. Sumber : http://surgaberita.blogspot.com/2011/08/10-jamur-paling-aneh-didunia.html#ixzz1q63M1Edf
Cortinarius rubellus	Cortinarius rubellus Jamur ini memiliki spora yang berwarna coklat ke orange. Habitatnya adalah di hutan dengan tanah asam. Tingginya adalah 3-7 cm. Seringkali memiliki ketinggian berwarna lebih curam dan lebih gelap di bagian atas tudung. Sumber : http://naruto-r.blogspot.com/2010/08/jamur-paling-beracun-di-dunia-yang.html
Clitocybe dealbata	Clitocybe dealbata Clitocybe dealbata, juga dikenal sebagai corong gading, adalah jamur yang berwarna putih kecil berbentuk corong kulat yang banyak dijumpai pada rumput, padang rumput dan daerah berumputlainnya di Eropa dan Amerika Utara. Juga dikenal sebagai jamurberkeringat. Jamur ini sangat beracun dengan cairan yang semacam keringat yang dihasilkannya. Sumber: http://en.wikipedia.org/wiki/Clitocybe_dealbata
Conocybe filaris	Conocybe filaris Conocybe filaris adalah jamur rumput yang secara luasdidistribusikan dan sangat umum hidup di barat laut pasifik. Jamur ini berisi mikotoksin. Conocybe filaris memiliki topi yang berbentuk kerucut, memperluas untuk datar, biasanya dengan sebuah umbo. Hal ini kurang dari 3 cm, memiliki bagian atas coklat halus. Insang berwarna coklat berkarat. Tangkainya tebal 2 cm dan 1 sampai 6 cm, halus, dan cokelat, dengan cincin menonjol dan bergerak. Sumber : http://en.wikipedia.org/wiki/Conocybe_filaris
Hypholoma fasciculare	Hypholoma fasciculare Hypholoma fasciculare adalah jamur hutan dan merupakan jamurkecil saprophagic dengan insang tumbuh subur dalam rumpun besar pada tunggul, akar mati atau busuk batang pohon broadleaved. Jika dikonsumsi dapat menyebabkan muntah, diare dan kejang.Konstituen utama beracun telah diberi nama fasciculol E danfasciculol F. Rasanya sangat pahit, meskipun tidak pahit saat dimasak, tapi masih beracun. Sumber : http://en.wikipedia.org/wiki/Hypholoma_fasciculare
Entoloma sinuatum	Entoloma sinuatum Entoloma sinuatum adalah jamur beracun yang ditemukan di Eropa dan Amerika Utara. Muncul pada akhir musim panas dan musim gugur, tubuh buah ditemukan di hutan gugur di lapangan tanah liatatau kapur tanah, atau taman di dekatnya, terkadang dalam bentukcincin peri. Padat dalam bentuk, mereka menyerupai anggotaTricholoma genus. Gading untuk cahaya abu-abu kecoklatan topiadalah hingga 20 cm (8 inci) dengan margin yang digulung ke dalam.Insang sinuate yang pucat kekuningan dan sering, menjadi merah muda sebagai spora berkembang. Batang putih dan tebal memilikicincin. Sumber: http://en.wikipedia.org/wiki/Entoloma_sinuatum

Baca Juga Sahabat carasendiri.com Tentang Cara Merawat Ayam Bangkok Siap Adu 

Sahabat carasendiri.com jenis jamur dari sekitar 68.278 jenis jamur yang tumbuh dan berkembang di berbagai belahan dunia, 

ternyata masih banyak juga diantaranya yang beracun dan berbahaya bila dikonsumsi manusia.

oleh sebab itu Sahabat carasendiri.com harus mengetahui ilmunya jika tidak anda bisa berhadapan dengan jamur beracun yang bisa menyebabkan sakit pada seseorang yang mengkonsumsinya, 

Bahkan bila Sahabat carasendiri.com sampai menyebabkan sebuah kematian. 

Maka dari itu sebelum Sahabat carasendiri.com mengkonsumsi maupun menjalankan bisnis budidaya jamur, 

Hal pokok atau penting yang harus diingat bagi Sahabat carasendiri.com

harus mengenali jenis jamur seperti apa yang diperkirakan mengandung racun dan berbahaya bagi konsumennya.

Baca Juga Sahabat carasendiri.com Tentang Analisis Budidaya Jamur TIRAM

Hal-hal yang perlu diketahui adalah seperti :

Pertama, jamur beracun umumnya memiliki warna yang sangat mencolok, seperti merah, hijau, biru, hitam, dan sebagainya (namun ada pula jamur shiitake yang disebut sebagai jamur hitam China aman untuk dikonsumsi).

Kedua, jamur beracun biasanya mengandung senyawa sulfida sehingga menimbulkan bau busuk atau senyawa cianida. Umumnya jamur yang mengandung senyawa tersebut jarang dihinggapi serangga atau binatang kecil lainnya.

Ketiga, bisa Anda kenali dengan mengerat jamur beracun, kemudian meletakannya pada benda-benda yang terbuat dari perak (misalnya pisau, sendok, garpu, atau cincin), maka pada permukaan benda tersebut akan muncul warna hitam yang disebabkan senyawa sulfida atau warna kebiruan yang disebabkan senyawa cianida. Cara yang terakhir bisa Anda ketahui setelah jamur tersebut dimasak bersama nasi, maka nasi tersebut akan berubah warna menjadi cokelat, kuning, merah atau hitam.

Saat ini terdapat kurang lebih sepuluh macam jamur konsumsi yang sering dibudidayakan masyarakat, sebut saja jamur tiram, jamur merang, jamur kuping, jamur shiitake, jamur champignon (kancing), jamur lingzhi, jamur hiratake, jamur enoki, dan lain-lain. Sedangkan untuk jamur beracun, kita mengenal beberapa jenis jamur diantaranya Amatoxin/ Amanatin (Cyclopeptida), Gyromitrin, Orellanine, Ibotenic Acid, Muscimol, Psilocybin, serta Coprine. Jenis jamur beracun ini biasanya kita temui di alam bebas.

Baca Juga Sahabat carasendiri.com Tentang BUDIDAYA JAMUR TIRAM MODAL RINGAN HASIL BESAR